Nước Mót Hội An là một thức uống mà bất kỳ ai đến với Phố cổ Hội An đều sẽ thử một lần. Vậy nước mót Hội An là gì và đâu mới là địa chỉ bán nước Mót đúng chất Phố cổ Hội An nhất? Hãy cùng tìm hiểu với Tour Hội An ngay nhé.
Đôi nét về nước Mót Hội An
Nước Mót Hội An hay còn được gọi với những cái tên như Mót, nước Mót, trà Mót, nước thảo mộc Mót Hội An.
Đây là loại thức uống đặc sản Hội An. Cái tên Mót ra đời bởi Nguyễn Hữu Xuân – Mót chàng trai 9X có tên ở nhà là Mót.
Nước Mót Hội An là gì?
Nước Mót Hội An là thức uống được làm từ thảo mộc thiên nhiên kết hợp với chanh và sả tạo.
Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn mà ai đến Hội An cũng nhất định phải thử một lần.
Trà Mót không chỉ là một loại nước uống giải nhiệt cho những ngày hè oi ả. Nó còn là loại thức uống thanh lọc cơ thể và rất tốt cho sức khỏe.
Một số công dụng có thể kể đến của trà Mót như: chống đầy hơi, khó tiêu, giải cảm,…
Sau thời gian rong chơi mỏi mệt, cần trên tay ly nước Mót thơm thơm, nhấp một ngụm trà thanh thanh mát lạnh.
Khi ấy mọi giác quan trong bạn như bừng tỉnh và bạn sẽ cảm thấy sự thoải mái ngay tức thì.
Tại sao nước Mót Hội An lại được yêu thích?
Nước Mót ở Hội An được yêu thích không chỉ vì mang hương vị đặc biệt. Nó còn tốt cho sức khỏe mà và hấp dẫn du khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Mỗi ly nước thường được đựng trong cốc giấy và ống hút tre.
Người pha chế sẽ trang trí lên trên đó một vài cánh hoa sen, hoặc nụ sen, lá trà xanh đôi khi thêm cả táo đỏ hoặc củ sen.
Tất cả tạo nên một tổng thể vô cùng tinh tế.
Tuy nhiên, hấp dẫn và giữ chân thực khách chính là hương vị rất riêng của nước Mót.
Dù được pha chế từ rất nhiều loại thảo mộc, nhưng mọi vị trong ly trà không nồng mùi thuốc bắc cũng không quá ngọt đường.
Mọi thứ hòa quyện một cách vừa đủ, nhè nhẹ mà gây thương nhớ vô cùng.
Cầm ly nước Mót trên tay, chụp một tấm ảnh xinh với background tường vàng.
Đây là “đặc sản” và là cách để lưu lại kỷ niệm trong tour du lịch Hội An của rất nhiều người mà bạn không nên bỏ lỡ.
Nước Mót Hội An được làm như thế nào?
Trà Mót Hội An không phải là thức uống cần sự pha chế phức tạp.
Tuy nhiên nó đòi sự tỉ mỉ trong lựa chọn nguyên liệu và chính xác về mặt thời gian trong quá trình đun nấu.
Những nguyên liệu chính của trà Mót bao gồm, lá trà xanh, lá sen khô, chanh khô, cây sả tươi, đường phèn, la hán quả.
Lá trà xanh là nguyên liệu chính dùng để nấu nước Mót.
Chúng phải là những lá tươi vừa hái và rửa thật kỹ bằng nước sạch để giữ màu xanh và vị thanh cho nước.
Lá sen khô phải là loại đã được phơi kỹ, ép bớt tinh dầu để loại bỏ vị đắng và tạo ra hương thơm nhẹ cho món trà.
Các nguyên liệu khác sẽ được thêm vào và cùng được đun trong Mót nồi nước lớn như:
- Chanh khô
- Sả cắt nhỏ
- La hán quả đã đạp dập
- Gừng và cam thảo
- Đường phèn
Lúc này, việc của nghệ nhân pha trà cần làm là canh thời gian thật chính xác.
Đun sôi đến độ nhất định để nước trà không bị vẩn đục và hương vị không quá nồng.
Cuối cùng, bí quyết làm cho nước Mót dịu nhẹ và đặc biệt bổ dưỡng đó chính là mật ong.
Nguyên liệu này giúp cho Mót tạo được hậu vị ngọt thanh nơi cổ họng sau mỗi lần thưởng thức.
Địa chỉ quán nước Mót Hội An ngon nhất
Quán nước Mót Hội An đầu tiên và ngon nhất phải kể đến đó là Mót Hội An tại 150 đường Trần Phú.
Không khó để bạn nhận ra Mót Hội An. Chỉ gần đi đến nơi bạn đã thấy dòng người tấp nập dừng lại trước cửa quán.
Mót Hội An được bài trí gọn gàng bằng những đồ vật và nguyên liệu mộc mạc. Thêm vào đó là cây xanh rủ trước mái hiên, những bộ bàn ghế gụ cổ xưa.
Tất tạo nên không gian bình yên, xinh xắn nhưng cũng rất nổi bật.
Menu quán nước Mót Hội An
Ngoài trà Mót, quán đã có bán thêm những món ăn đặc sản Hội An khác để du khách có nhiều lựa chọn. Giá của các món tại đây hết sức phải chăng.
Nếu có dịp dừng chân và quán vẫn còn trống bàn, bạn cũng có thể thử thưởng thức.
Các món có trong menu bao gồm: phở, cao lầu, mỳ quảng và cơm gà Hội An ngay tại đây với giá cả vô cùng hợp lý.
- Đồ ăn (cao lầu, cơm gà, phở, bánh mì): Khoảng từ 25.000 VNĐ/món.
- Sinh tố (xoài, bơ,đu đủ,…): Khoảng 30.000 VNĐ/món.
Giá nước Mót Hội An bao nhiêu?
12.000đ đến 15.000đ là giá cho một ly nước Mót tại đây.
Chủ tiệm trà mót quả thực là một người tinh tế. Anh chàng đầu tư trang trí tỉ mẩn đến từng chiếc lá sen và lá trà xanh tươi cho ly nước.
Điều đó mang đến trả nghiệm vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt.
Một điểm cộng nữa cho quán là toàn bộ ống hút đều được làm bằng tre và cốc làm bằng giấy.
Đây là những vật liệu rất thân thiện với môi trường cũng như an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người sử dụng.
Review không gian quán
Mót Hội An không phải là một nhà hàng lớn, nó là một quán trà nhỏ xinh. Quán có không gian bình yên giống như những gì bạn thường mường tượng về Hội An.
Với sự xanh mát ở bên ngoài của những giàn hoa, chậu cây san sát và ấm cúng ở bên trong với ánh đèn vàng nhẹ.
Một vài bộ bàn ghế phong cách xưa cũ được bố trí khá hợp lý nên dù quán đông khách nhưng cũng không quá ồn ào.
Tour Hội An hy vọng rằng những chia sẻ bên trên về nước Mót Hội An đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích.
Mong rằng chuyến đi khám phá phố Hội sắp tới của bạn và người thân sẽ có những trải nghiệm thú vị.
Cùng khám phá thêm những thông tin hữu ích khác về du lịch Hội An:
Cách làm bánh hoa hồng trắng Hội An siêu ngon ngay tại nhà
Các làng nghề truyền thống ở Hội An – Nét đẹp văn hóa xứ Hội
