Ẩm thực phố Hội từ lâu đã nức tiếng với những món ăn độc đáo và tinh tế. Trong đó, bánh ướt thịt nướng Hội An chính là một trong những món ngon hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Món ăn tưởng chừng đơn giản này lại ẩn chứa sức hút mãnh liệt, khiến du khách một lần nếm thử cũng phải nhớ mãi.
Hương vị đặc trưng của bánh ướt thịt nướng Hội An có gì khác biệt?
Bạn nghĩ đâu là điều tạo nên sự độc đáo và thú vị của Hội An đối với du khách? Là những con phố lung linh ánh đèn lồng, là những di tích một thời của thương cả,… hay chính là ẩm thực đặc trưng của nơi này?
Hội An của hôm nay chính là được tạo nên từ tất cả những gì kể trên. Trong đó, điều giúp níu chân du khách có lẽ phải kể tới những món ăn dân giã, bình dị nhưng không kém phần hấp dẫn.
Và món bánh ướt thịt nướng Hội An với phần bánh trắng ngần, mềm mịn ăn cùng thịt heo nướng vàng ươm, tẩm ướp gia vị đậm đà là một món ăn hoàn hảo.
Đây là sự kết hợp hoàn hảo và sẵn sàng đánh thức mọi giác quan của bạn. Vị ngọt béo của thịt nướng quyện cùng vị cay nồng của nước chấm, vị thanh mát của rau sống tạo nên một dư vị khó quên.
Cách thưởng thức bánh ướt cuốn thịt nướng chuẩn người bản xứ?
Bánh ướt thịt nướng là một món ăn đường phố rất nổi tiếng tại Hội An. Tưởng chừng như cách ăn món này rất đơn giản nhưng để thưởng thức hết vị ngon của nó, bạn cần có bí quyết riêng cả đấy.
Nếu bạn là du khách ở xa và chưa biết nên thưởng thức món bánh ướt thịt nướng Hội An như thế nào cho đúng. Hãy tham khảo hướng dẫn chi tiết sau đây của chúng tôi, nó gồm 4 bước như sau:
- Dùng tay thoa nhẹ nước lên bánh tráng để bánh mềm, dẻo và dễ cuốn hơn. Bánh ướt mềm mại sẽ giúp bạn dễ dàng cuộn mà không bị rách, đồng thời tăng thêm độ ngon miệng cho món ăn.
- Trải bánh ướt lên bánh tráng, sau đó xếp lần lượt các loại rau sống, thịt nướng đã nướng chín vào giữa. Rau sống ăn kèm thường bao gồm xà lách, húng lủi, giá đỗ, húng quế, bắp chuối bào,…
- Cuốn chặt tay bánh ướt, bánh tráng và nhân thịt nướng, rau sống để tạo thành một chiếc “bánh cuốn” hoàn chỉnh.
- Chấm bánh cuốn thịt nướng Hội An vào chén nước mắm pha sẵn. Mắm sẽ được pha theo công thức đặc biệt của chủ quán bao gồm nước mắm, đường, ớt, tỏi, chanh,… Nước chấm đậm đà sẽ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn, kích thích vị giác và khiến bạn ngon miệng hơn.
Địa chỉ thưởng thức món bánh ướt thịt nướng Hội An đúng vị
Tới đây chắc hẳn là bạn đang rất tò mò về các địa chỉ bán bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An ngon đúng không? Đừng vội, hãy cùng tour du lịch Đà Nẵng – Hội An vi vu khám phá list các quán ngon ngay sau đây.
Lưu ý, đây đều là những quán địa phương và khá nổi tiếng. Những đánh giá dưới đây đều là trải nghiệm cá nhân và khẩu vị riêng.
Thưởng thức món bánh ướt thịt nướng chợ Hội An
- Địa chỉ: 19 Trần Phú, Cẩm Châu, thành phố Hội An
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00 hằng ngày
- Giá tham khảo: 20.000 – 25.000 VNĐ/phần
Chợ ở Hội An được ví như một thiên đường ẩm thực với vô số món ăn ngon giá rẻ. Trong đó bánh ướt thịt nướng Hội An là món ăn đường phố mà bạn không thể bỏ qua.
Món ăn đặc sản Hội An này được bán phổ biến tại khu vực chợ. Dạo quanh một vòng, bạn dễ dàng bắt gặp những gánh hàng có bán món này. Bạn rất nên ghé khu chợ này để thưởng thức các món ăn vì vừa ngon, vừa đúng vị lại có giá rất rẻ.
Bánh ướt thịt nướng Bà Hường
- Địa chỉ: 31 Tiểu La, phường Minh An, thành phố Hội An
- Giờ mở cửa: 17h00 – 21h00
- Giá tham khảo: ~30.000 VNĐ/món
Nhắc đến bánh ướt thịt nướng Hội An, ta không thể bỏ qua quán Bà Hường. Đây là địa điểm nổi tiếng tại địa phương vì hương vị bánh đặc trưng và có giá cả hợp lý.
Quán Bà Hường nổi tiếng với món thịt nướng mềm được tẩm ướp gia vị đậm đà theo công thức riêng. Ăn cùng bánh ướt trắng mịn, rau sống tươi xanh và nước chấm chua ngọt tạo nên trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.
Quán Cô Thu BBQ
- Địa chỉ: 74 Bà Triệu, p. Minh An, TP. Hội An
- Giá thành: ~ 15.000 – 45.000 đồng
- Giờ mở cửa: 10h30 – 19h30
Lại thêm một địa chỉ thưởng thức bánh ướt thịt nướng Hội An ngon mà các tín đồ mê ẩm thực không nên bỏ qua. Quán của cô Thu nổi tiếng với 2 món là nem lụi và thịt nướng. Ưu thế của quán là giá cả phải chăng, món ăn ngon, chất lượng nên được nhiều bạn trẻ yêu thích ghé ăn.
Quán thịt xiên nướng chị Sương
- Địa chỉ: vỉa hè công viên Kazik, 138 Trần Phú, thành phố Hội An
- Giờ mở cửa: 15h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 5.000 VNĐ/xiên
Đối với các tín đồ ẩm thực, quán thịt xiên chị Sương là điểm đến không thể bỏ qua khi đặt chân đến Hội An. Nơi đây được mệnh danh là Thiên hạ đệ nhất thịt nướng phố cổ với hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Quán chị Sương nổi tiếng với những xiên thịt làm từ phần thịt vai, tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng trên than hoa. Do đó, thị xiên nướng ở đây mềm, mọng nước và có một hương vị thơm ngon khó quên.
Quán nướng niêu BBQ
- Địa chỉ: 73 Ngô Quyền, phường Minh An, thành phố Hội An
- Giờ mở cửa: 17h30 – 21h30
- Giá tham khảo: 22.000 – 40.000 VNĐ/món
Nếu bạn đang thắc mắc không biết du lịch Hội An Cù Lao Chàm ăn gì thì quán nướng niêu BBQ là lựa chọn hợp lý. Nơi đây bán đa dạng các món nướng, trong đó bánh ướt thịt nướng Hội An là món khá nổi tiếng. Ưu điểm của quán là đồ ăn tươi ngon, không gian rộng rãi thoáng mát, mang đậm văn hóa phố cổ.
Quán Giếng Bá Lễ
- Địa chỉ: 45/51 Trần Hưng Đạo, P. Minh An, Hội An
- Giờ mở cửa: 9h30 – 22h30
- Giá tham khảo: ~15.000 – 45.000 VNĐ/món
Ẩm thực Hội An là một trong những điểm nhấn giúp khách du lịch thêm phần yêu thích địa danh này. Trong đó, quán giếng Bá Lễ với món bánh ướt thịt nướng thơm ngon là địa chỉ được giới trẻ săn lùng.
Một đĩa bánh ướt với những lớp bánh mỏng, ăn cùng thịt nướng thơm ngon có giá chưa tới 50K. Đây là địa chỉ ăn ngon, ăn rẻ được nhiều người yêu thích khi nhắc tới các món ngon ở phố cổ.
Bánh ướt thịt nướng cô Lợi Hội An
- Địa chỉ: 03 đường Nguyễn Huệ, Hội An
- Giờ mở cửa: 14h20 – 20h00
- Giá tham khảo: ~7.000 – 9.000 VNĐ/xiên
Bánh ướt thịt nướng cô Lợi Hội An luôn lọt top những quán ăn địa phương mà du khách không nên bỏ lỡ. Tại đây có bán những xiên thịt nướng thơm ngon, nóng hổi ăn cùng bánh ướt trắng ngần. Một lưu ý là bạn nên tranh thủ tới quán sớm vì ở đây khá đông khách nên chỉ một vèo là đã hết rồi.
Bánh ướt, thịt nướng cô Xí
- Địa chỉ: 2A La Hối, P. Minh An, tp. Hội An
- Giá thành: ~ 30.000 – 80.000
- Giờ mở cửa: 17h00 – 23h00
Quán ăn này được đánh giá cao bởi những khách hàng trước đó vì giá cả hợp lý, chất lượng món ăn được đảm bảo. Món bánh ướt ăn cùng thịt nướng của quán khá vừa ăn, mang một hương vị rất riêng, khiến người ta cứ nhớ mãi.
Bánh ướt thịt nướng Cô Một
- Địa chỉ: Kiệt Cao Hồng Lãnh ngay trung tâm Hội An
- Giờ mở cửa: 15h00 – 21h00
- Giá tham khảo: ~ 20.000 – 30.000 VNĐ/món
Quán cô Một chỉ là một quán nhỏ núp hẻm nhưng là địa chỉ quen thuộc của những người sành ăn. Ở đây nổi tiếng với món bánh ướt thịt nướng Hội An ăn cùng thứ nước dùng được nấy rất thơm. Nhiều người lặn lội từ xa ghé quán đã phải bất ngờ vì hương vị tuy quen mà lạ, hấp dẫn, thơm ngon.
Bánh ướt thịt nướng Hải Đảo
- Địa chỉ: 160 Lý Thái Tổ, p.Cẩm Sơn, tp. Hội An
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá tham khảo: ~45.000 VNĐ/phần
Sau khi đã tham quan một vòng phố cổ thì bạn có thể ghé địa chỉ này để lấp đầy chiếc bụng đói bằng một đĩa bánh ướt nhà làm thơm ngon. Hải Đảo quán sẽ phục vụ du khách phần thịt nướng mềm mọng, nóng hổi vừa mới nướng xong, thơm nức mũi. Ăn kèm cùng rau sống và nước chấm chua cay thì vô cùng hấp dẫn.
Quán thịt nướng Anh Boa
- Địa chỉ: số 11 La Hối, tp. Hội An
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
- Giá tham khảo: ~ 35.000 – 250.000 VNĐ/món
Điểm dừng chân tiếp theo mà bạn không nên bỏ qua nếu muốn thưởng thức món bánh ướt thịt nướng Hội An là quán Anh Boa. Quán được yêu thích bởi nguyên liệu tươi ngon được tuyển chọn và chế biến kỹ lưỡng. Món ăn tại đây được đánh giá rất cao kèm theo cách phục vụ tận tình nên được nhiều người ưa thích.
Nướng quán Cô gái
- Địa chỉ: 90 Phan Chu Trinh, p. Minh An, tp. Hội An
- Giá thành: ~ 20.000 – 45.000 đồng
- Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
Bạn đang cần tìm một quán bánh ướt thịt nướng ở Hội An ngon chuẩn vị? Vậy bạn hãy dành thời gian để ghé qua quán Cô Gái nổi tiếng và là sự lựa chọn của người dân địa phương. Đồ ăn ở đây cực kỳ thơm ngon nhưng lại có giá rất phải chăng, xứng đáng nằm trong top các quán ăn nhất định phải ghé nếu bạn tới thăm phố Hội.
Thịt nướng, nem lụi Bà 9
- Địa chỉ: Kiệt 92 Phan Chu Trinh, p. Minh An, tp. Hội An
- Giá bán: ~ 30.000 – 35.000 đồng
- Giờ mở cửa: 9h30 – 21h00
Bánh xèo, thịt nướng và nem lụi là bộ 3 các món ăn tuổi thơ của người miền Trung. Bạn rất dễ bắt gặp những quán bán cả 3 món này khi đi du lịch thăm thú những nơi như Đà Nẵng, Hội An, Quảng Ngãi,…
Đặc biệt, quán Bà 9 ngoài 3 món trên thì còn nổi tiếng với món bánh ướt cuốn thịt nướng đầy đặn được nêm nếm đậm đà. Tới đây, bạn có thể tha hồ thưởng thức nhiều món đặc trưng của miền Trung mà không lo về giá.
Trên đây, tour du lịch Đà Nẵng – Hội An đã giới thiệu tới bạn top 13 địa chỉ quán ăn nổi tiếng nhất. Hãy dành thời gian ghé đây để một lần thưởng thức món bánh ướt thịt heo ngon trứ danh này nhé.
Xem thêm: Tour Hội An Cù Lao Chàm 1 ngày giá rẻ từ Đà Nẵng chỉ 440k
Tham khảo thêm một số địa danh ăn ngon nổi tiếng tại phố Hội:
- Khám Phá Hương Vị Thơm Ngon Của Tào Phớ Hội An
- Điểm Danh Những Tiệm Bánh Kem Hội An Ngon Nhất Nên Thử
